Sylwester na Zamku w Sobkowie 2018/2019r.

Sylwester 2018/2019

Cena 530 zł /pary od godz. 19.00-04.00

Menu na kanwie " Ogniem i Mieczem "

Godz. 19.00

  • Na przystawkę Posłanka od Króla Jana Kazimierza - roladka drobiowo-pieczarkowa w cieście omletowym
  • Zupa : Jurko Bohun  -Rosół z kołdunkami
  • Danie główne : Kniahini  Kurkiewiczowa z Kozakami - Kaczka z jabłkami , ziemniaczki puree , buraczki zasmażane
  • Deser : Anusia Bożobohata - Płonące lody w pucharku z owocami i bitą śmietaną

Godz. 21.00

  • II Danie Piękna Helena Kurkiewiczówna
  • Filet z piersi z kurczaka w cieście francuskim ze szpinakiem , surówka z sałaty lodowej z sosem winegret

Godz. 23.00

  • III Danie Jan Skrzetuski na koniu
  • Schab pieczony w sosie własnym , kluski śląskie , surówka z kapusty czerwonej

Godz. 24.00

  • Powitanie Nowego Roku lampką szampana

Godz. 01.00

  • IV Danie Longin Podbipięta
  • Barszcz czerwony z gołąbkiem zapiekanym

Szlachta - zakąski :

  • rolmopsy śledziowe
  • półmisek wędlin pieczonych
  • Befsztyk tatarski
  • galaretka wieprzowo-drobiowa
  • pasztet
  • miks jajeczny : jajka z łososiem , z kawiorem , z chrzanem
  • sałatka Gyros
  • sałatka tortelini
  • dodatki  świeże i konserwowe

Tatarska orda - Napoje zimne i gorące
Halabardy i szable : ciasto domowe i owoce sezonowe
Onufry Zagłoba  - wódka Husaria 0,5l na parę
szampan butelka na dwie pary

Atrakcje :

  • Kulig z pochodniami lub przejażdżka powozem po okolicy Sobkowa
  • Pokaz ogni sztucznych
  • Kapela -Magnateria  oraz Dj Irko

 Osoby zainteresowane prosimy o kontakt z p. Alicją Borkowską 509301101 lub  e-mail : info@zameksobkow.pl

Zapraszamy serdecznie