Zupy / Soups
Rosół z kołdunami / Broth with dumplings stuffed with meat (300 ml)
20,00 zł
(Rosół na mięsie wołowo-drobiowym i warzywach: seler, por, marchew, pietruszka; pierożki z mięsem drobiowo-wołowym)
Rosół z makaronem / Broth with noodles (300 ml)
18,00 zł
(Rosół na mięsie wołowo-drobiowym i warzywach: seler, por, marchew, pietruszka; makaron jajeczny – zawiera gluten)
Żurek wiejski z jajkiem i kiełbaską / Traditional sour rye soup with egg and sausage (300 ml)
20,00 zł
(Żur na zakwasie z mąki żytniej, jajko, mięso wieprzowe)
Barszcz czerwony czysty / Clear red borscht (300 ml)
14,00 zł
(Wywar mięsny oraz buraki)
Barszcz czerwony z kołdunami / Red borscht with dumplings stuffed with meat (300 ml)
20,00 zł
(Wywar mięsny oraz buraki; pierożki z mięsem drobiowo-wołowym)
Zupa pomidorowa z makaronem lub ryżem / Tomato soup with noodles or rice (300 ml)
18,00 zł
(Wywar mięsny, pomidory, zabielana śmietaną)
Zalewajka / Potato soup (300 ml)
18,00 zł
(Zakwas z mąki żytniej, ziemniaki, śmietana, koperek, słoninka)
Zalewajka (wersja wegetariańska) / Vegetarian potato soup (300 ml)
18,00 zł
(Zakwas z mąki żytniej, ziemniaki, śmietana, koperek)
Dania na gorąco / Hot Dishes
(Panierka: jajko, bułka tarta)
Polędwica Chateaubriand / Chateaubriand sirloin (150 g)
99,00 zł
(Polędwica wołowa smażona na oleju – z obu stron)
Polędwica z kamienia à la Kasztelan / Kasztelan’s steak on hot stone (150 g)
65,00 zł
(Polędwica wołowa – czas oczekiwania na nagrzanie kamienia ok. 1,5 godziny)
Schabowy z pieczarką / Breaded pork chop with mushrooms (200 g)
42,00 zł
Polędwiczka wieprzowa w grzybach / Pork tenderloin in mushroom sauce (150 g)
40,00 zł
(Polędwiczka pieczona, sos grzybowy)
Indyk duszony z żurawiną / Stewed turkey with cranberries (150 g)
40,00 zł
Cielęcina w sosie / Veal in sauce (180 g)
48,00 zł
Babcine pierogi z okrasą (z mięsem) / Grandma’s dumplings with meat and bacon topping (7 szt.)
32,00 zł
Filet z piersi kurczaka panierowany / Breaded chicken fillet (200 g)
35,00 zł
(Filet z piersi kurczaka, panierka z jajka i bułki tartej)
Dania rybne / Fish Dishes
Łosoś na parze / Steamed salmon (150 g)
48,00 zł
Pstrąg w migdałach / Trout in almonds (350 g)
49,00 zł
Filet rybny w sosie ogórkowym / Breaded fish fillet in cucumber sauce (250 g)
37,00 zł
(Ryba w panierce: jajko, mąka pszenna; sos śmietanowy z ogórkami kiszonymi)
Dodatki / Side Dishes
Kluski śląskie / Silesian potato dumplings (200 g)
14,00 zł
Kluski śląskie z masłem / Silesian dumplings with butter (200 g)
16,00 zł
Frytki / French fries (150 g)
12,00 zł
Frytki z ketchupem / French fries with ketchup (150 g)
13,00 zł
Ziemniaki z koperkiem / Potatoes with dill (200 g)
10,00 zł
Ryż / Rice (150 g)
9,00 zł
Kasza gryczana / Buckwheat groats (150 g)
9,00 zł
Ogórek kiszony / Pickled cucumber (130 g)
9,00 zł
Sałatka z pomidora / Tomato salad (130 g)
10,00 zł
Surówka pekińska / Chinese cabbage salad (150 g)
10,00 zł
Sałatka (ogórek, pomidor, papryka) / Cucumber, tomato & pepper salad (150 g)
14,00 zł
Surówka z kapusty kiszonej / Sauerkraut salad (150 g)
9,00 zł
Zestaw surówek / Mixed salad set (260 g)
16,00 zł
Jarzyna na parze / Steamed vegetables (300 g)
16,00 zł
Buraczki zasmażane / Warm fried beets (200 g)
15,00 zł
Mała marchewka polana masłem i bułką / Baby carrots with butter and breadcrumbs (200 g)
15,00 zł
Surówka z marchewki / Carrot salad (200 g)
10,00 zł
Desery / Desserts
Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną / Ice cream cup with fruits and whipped cream (2 gałki lodów)
25,00 zł
Bita śmietana z owocami / Whipped cream with fruits (100 g)
22,00 zł
Naleśniki z serem lub powidłami i bitą śmietaną (2 szt.) / Pancakes with cheese or plum jam and whipped cream
28,00 zł
Omlet Sobkowskich Kuchareczek z owocami i bitą śmietaną / Omelette with fruits and whipped cream (200 g)
(Jajko, mąka pszenna)
30,00 zł
Ciasto od Kasztelanowej / Home-made cakes (120 g)
(Sernik / Cheesecake, Szarlotka / Apple pie)
18,00 zł
Szarlotka na ciepło z gałką lodów / Warm apple pie with a scoop of ice cream (180 g)
22,00 zł
Napoje gorące (Napitki) / Hot Drinks
Herbata Kasztelana
(herbata czarna, biała, zielona, owocowa / black, green, white, fruit tea) (200 ml)
12,00 zł
Kawa z ekspresu / Espresso (150 ml)
16,00 zł
Kawa rozpuszczalna / Instant coffee (200 ml)
13,00 zł
Kawa parzona / Turkish-style brewed coffee (200 ml)
13,00 zł
Kawa po irlandzku / Irish coffee (150 ml)
25,00 zł
Kawa z adwokatem / Coffee with advocaat liqueur (150 ml)
22,00 zł
Kawa Latte / Latte coffee (150 ml)
18,00 zł
Gorąca czekolada / Hot chocolate (150 ml)
24,00 zł
Grzaniec / Mulled wine (220 ml)
35,00 zł
Napoje zimne / Cold Drinks
Sok jabłkowy / Apple juice (300 ml)
10,00 zł
Sok pomarańczowy / Orange juice (300 ml)
10,00 zł
Sok grejpfrutowy / Grapefruit juice (300 ml)
10,00 zł
Sok pomidorowy / Tomato juice (300 ml)
10,00 zł
Pepsi-Cola (300 ml)
10,00 zł
Woda mineralna / Mineral water (300 ml)
7,00 zł
Rycerski kwas chlebowy / Kvass (330 ml)
14,00 zł
Restauracja „Pod Zakutym Bębem”
Menu (Jadło)
Napoje alkoholowe / Alcoholic Beverages
Piwo Sowie (0,5 l) / Sowie beer
15,00 zł
Piwo Raciborskie (0,5 l) / Raciborskie beer
15,00 zł
Piwo Jurajskie (0,5 l) / Jurajskie beer
15,00 zł
Piwo bezalkoholowe (0,5 l) / Non-alcoholic beer
13,00 zł
Wino z zamkowych piwnic – butelka (0,7 l) / Castle cellar wine – bottle
90,00 zł
Wino czerwone lub białe (150 ml) / Red or white wine (150 ml)
25,00 zł
💳 Możliwość płatności kartą / We accept card payments
VISA • MasterCard • Bank Pekao S.A.